Chatbot στο drive-thru είναι μόλις η αρχή

Αυτό είναι The Stepback, ένα εβδομαδιαίο newsletter που αναλύει μία απαραίτητη ιστορία από τον κόσμο της τεχνολογίας. Για περισσότερα νέα σχετικά με τον τρόπο που η τεχνητή νοημοσύνη εισχωρεί στην καθημερινή μας ζωή, ακολουθήστε την Έμμα Ρόθ (Emma Roth).

Το The Stepback φτάνει στα εισερχόμενα των συνδρομητών μας στις 8π.μ. ET. Εγγραφείτε για The Stepback εδώ.

Πώς ξεκίνησε Το 2021, η McDonald's έγινε μία από τις πρώτες μεγάλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού που ποίησαν καλώσ τους πελάτες με έναν chatbot τεχνητής νοημοσύνης στο drive-thru. Ξεκίνησε σε μικρή κλίμακα, αναπτύσσοντας την τεχνολογία φωνητικής παραγγελίας σε 10 από τις τοποθεσίες της στο Σικάγο.

Η McDonald's ανέπτυξε την τεχνολογία drive-thru μετά την απόκτηση της Apprente (Apprente), ενός startup με εστίαση στην τεχνολογία βάσει φωνής και συνομιλίας το 2019, και αργότερα συνεργάστηκε με την IBM για την κλιμάκωση της αυτοματοποιημένης παραγγελίας. Αυτό ήταν μόνο η αρχή του AI drive-thru.

Η Checkers και η Rally's συνεργάστηκαν με την εταιρεία τεχνητής νοημοσύνης Presto για να τοποθετήσουν ένα chatbot σε όλα τα drive-thru που ανήκουν στην εταιρεία στις ΗΠΑ το 2022, με στόχο να πουλήσουν περισσότερο φαγητό και ποτά στους πελάτες και να βελτιώσουν την ακρίβεια των παραγγελιών. Η εταιρεία επίσης δήλωσε ότι η τεχνολογία θα "απελευθερώσει το προσωπικό για περισσότερες περιοχές του επιχειρήματος τους που εξαρτώνται από ανθρώπους." Η Wendy's και η Taco Bell ακολούθησαν το ίδιο δρόμο.

Το 2023, η Wendy's εκκίνησε το chatbot "FreshAI" σε ένα από τα drive-thru της στο Κολόμπους του Οχάιο το 2023. Η εταιρεία συνεργάστηκε με τη Google για την ανάπτυξη ενός chatbot τεχνητής νοημοσύνης που εκπαιδεύθηκε στη σλανγ του δικτύου, ώστε να καταλαβαίνει ότι ένα "milkshake" είναι ένα "Frosty" και ότι ένα "JBC" είναι ένα "junior bacon cheeseburger". Η Wendy's άρχισε να επεκτείνει την τεχνολογία μήνες μετά την εκκίνησή της, δηλώνοντας ότι έλαβε παραγγελίες σωστές χωρίς παρέμβαση υπαλλήλων 86 τοις εκατό του χρόνου.